Beschreibung
Dieses Lehrbuch liegt nun in seiner dritten, völlig neubearbeiteten und erweiterten Auflage vor. Im Mittelpunkt stehen die biologischen, agrotechnischen sowie agrar- und produktionsökologischen Grundlagen des Anbaus der in Mitteleuropa anbauwürdigen landwirtschaftlichen Kulturpflanzen. Die neue Konzeption des Buches sieht darüber hinaus eine Einordnung der Anbauverfahren in komplexere Agrarökosysteme sowie in ein Integriertes Produktionssystem auf der Ebene des landwirtschaftlichen Betriebes vor.