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Fortnum & Mason: It's Tea Time!

Rezepte & Geschichten

Erschienen am 01.12.2022
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783959615969
Sprache: Deutsch
Umfang: 240
Auflage: 1. Auflage
Einband: Gebunden

Beschreibung

Ein Hochgenuss auf die feine englische Art! Fortnum & Mason ist das britischste Kaufhaus überhaupt - seit 1707 ist es eine Institution in London. Und die Tea Time ist die britischste kulinarische Erfahrung überhaupt. Vom Frühstück über den Afternoon Tea bis zur Bedtime präsentiert der Starautor, Restaurantkritiker und Foodjournalist Tom Parker-Bowles - Sohn von Queen Consort Camilla und damit Stiefenkel der verstorbenen Queen Elizabeth II - hier alle Rezeptschätze, die er aus dem Archiv von F&M geholt hat. Illustriert wird dieses wunderschöne Kochbuch mit zahlreichen exklusiven Zeichnungen von Edward Bawden. 55 authentische Rezepte vom LifestyleHaus Fortnum & Mason Geschmückt mit Illustrationen aus den historischen Katalogen des Hauses Von der britischen Kochkoryphäe Tom ParkerBowles inkl. praktischem Leseband für schnelles Suchen und Finden mit edler Folienprägung

Autorenportrait

Tom Parker Bowles (*1974) ist Foodjournalist und Restaurantkritiker. Er hat bereits sieben Kochbücher veröffentlicht. Im Jahr 2010 gewann er für seine Arbeit den renommierten Preis der »Guild of Food Writers«. Im britischen Fernsehen tritt er regelmäßig auf, und seine Restaurantkritiken erscheinen in zahlreichen Magazinen und Zeitungen, zum Beispiel in »GQ«, »Esquire« und »The Mail on Sunday«. Tom Parker Bowles ist der Sohn von Camilla, Herzogin von Cornwall und zukünftige Queen Consort, und ihrem Ex-Mann Andrew Parker Bowles. Sein Stiefvater und Taufpate ist Prinz Charles, der Prince of Wales.