Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln

Ein Leitfaden für das Studium

Baumgart, Jürgen

Becker (Prof. Dr.), Barbara / Stephan (Prof. Dr.), R

Behr

Sachbücher/Lexika, Nachschlagewerke

Erschienen am 01.11.2004

CHF 97,00

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Bibliografische Daten

ISBN/EAN: 9783954683338

Sprache: Deutsch

Umfang: 896

Auflage: 6. Auflage

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