Beschreibung
Nach dem erfolgreichen 1. Buch lautet nun die Devise: Mit den Kochprofis zum perfekten Menü! In ihrer Kochschule lüften die vier Spitzenköche wieder ihre Küchengeheimnisse und zeigen diesmal wie man auch am heimischen Herd spannende, kreative und vielseitige Menüs zaubert. Die Zubereitung von Vorspeise, Hauptgericht und Dessert ist wie gewohnt mit anschaulichen Step-by-Step-Fotografien erklärt. Mit den zahlreichen Tipps und Tricks der Kochprofis sind in Zukunft aufwendigere Rezepte für Kochanfänger kein Problem mehr und auch ambitionierte Hobbyköche kommen dabei auf ihre Kosten.
Autorenportrait
Die vier Spitzenköche Frank Oehler, Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer treten in der erfolgreichen RTL II Sendung "Die Kochprofis - Einsatz am Herd" an, um in kulinarischen Krisengebieten aufzuräumen. Sie geben Gastronomen und ihren Küchen eine neue Perspektive. Ihre Mission: die Rettung des guten Geschmacks. Ihr Auftreten: zielorientiert, kritisch und fair.
