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Wirtschaft im ländlichen Raum

Economie dans l'espace rural

Erschienen am 01.07.2014
CHF 25,20
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783905315622
Sprache: Französisch
Umfang: 192
Auflage: 1. Auflage
Einband: Gebunden

Beschreibung

InhaltsangabePorträt / Portrait Martin Roland: 'e-codices'. Porträt einer Schweizer Erfolgsgeschichte Schwerpunkt / Dossier thématique Roman K. Abt, Bertrand Forclaz, Katja Hürlimann, Martina Ineichen: Wirtschaft im ländlichen Raum. Einleitung / Economie dans l'espace rural. Introduction Adrian Zwahlen: Das Textil- und Transportgewerbe des mittelalterlichen Hofs 'Schoretshueb', St. Gallen. Mikrogeschichte als wichtiger Zugang zur Erforschung des ländlichen Nebengewerbes Ulrike Kruse: Hausväterliteratur. Praktische Ratgeber für eine imaginierte Landwirtschaft Elise M. Dermineur: Les femmes et le crédit dans les communautés rurales au 18e siècle Luigi Lorenzetti: Frugalité et fragilité dans la ruralité alpine. Les traces d'une double image (Tessin, Valais, 1750-1914) Beat Bächi: Der 'Muni-Krieg'. Stiersperma und der Wandel der Zeit-Räume in der Viehzucht im 20. Jahrhundert Leonore Scholze-Irrlitz: Im Windschatten der Globalisierung. Ethnologische Perspektiven auf den Diskurs um 'entleerte Räume' und die Bedeutung von Arbeit im ländlichen Raum Rahel Wunderli: 'Ohne sie geht es nicht'. Zur ökonomischen Relevanz von Familie in der schweizerischen Berglandwirtschaft seit 1950 Dorothee Ryser: 'Ein tückisches Objekt'. Die Käsefabrikation in der Schweiz im Spiegel von Qualitätsförderung und -sicherung Debatte / Débat Thomas Brückner: Das Verhältnis der Schweiz zur UNO. Gedanken zu einer Beziehungsgeschichte Dokument / Document Gregor Spuhler, Georg Kreis: Eine Woche im September 1943. Die Rückweisung und Aufnahme jüdischer Flüchtlinge im Tessin durch Oberleutnant Erwin Naef