Beschreibung
Die Zahl der übergewichtigen Männer, die sich Rat suchend umsehen, wächst zusehends. Betroffen sind die unterschiedlichsten Typen von Männern: vom sportlich Aktiven über den Familienvater und Manager bis hin zum Älteren und immer noch Fitten. Ziel des Buches ist es, diesen Männern einen praktischen Leitfaden an die Hand zu geben. Sie finden sich in den verschiedenen Fallbeispielen wieder und erlernen eine genussvolle, leichte Ernährungsweise für verschiedene Lebenssituationen. Einfach umsetzbare und schmackhafte Ernährungstipps und Rezepte führen den Leser zum Erfolg. Das Buch stellt inhaltlich den neuesten Stand der Ernährungswissenschaft dar. Der theoretische Teil beschreibt die LOGI-Methode, die die Grundlage für das Schlanksein darstellt. Im praktischen Teil kommen ehemals übergewichtige Männer zu Wort: Sie berichten über ihr bisheriges Essverhalten, ihre Erfahrungen mit der Ernährungsumstellung, ihre Probleme damit und welche Lösungen sie fanden. Sie erhalten einen 7-Tage-Abspeckplan sowie viele einfache, schnelle und leckere Rezepte.
Autorenportrait
Heike Lemberger ist Diplom-Oecotrophologin, DSSV-Fitnesslehrerin und Ernährungsberaterin im Institut für Sport- und Bewegungsmedizin an der Universität Hamburg. Sie betreut professionelle Sportler und Sportvereine, so z. B. Sandra Völker, die Hamburg Freezers, den Hamburger SV, den FC St. Pauli und Tennis- Spielerinnen wie Venus Williams. Außerdem ist sie eine anerkannte Fachreferentin für Ärzte, Apotheker und Ernährungsfachkräfte zum Thema Sporternährung.
