Beschreibung
Frische, gesunde Zutaten, auf originelle Weise miteinander kombiniert - dafür stehen Sarah Wieners Rezepte. Das Ergebnis ist eine moderne, sinnliche und abwechslungsreiche Küche für unterschiedliche Ansprüche und Gelegenheiten: einfache und raffinierte Gerichte, Klassiker der mediterranen Esskultur und neue Kreationen der Starköchin.
Autorenportrait
Sarah Wiener, geboren 1962,ist längst zur Kultköchin avanciert: Ihr Name steht für nachhaltige Ess- und Kochkultur. Sie ist Unternehmerin, Fernsehköchin und Buchautorin. 2005 erschien ihr erstes Kochbuch, Kochen mit Sarah Wiener (Bloomsbury Berlin).