Beschreibung
Heilende Pflanzen und Heilkräuter als großes Glück und kleines Geschenk aus dem Garten Zwölf Gärten, zwölf Rezepte: In diesem schön gestalteten Gartenbuch begegnen Sie Gärtnerinnen, die aus den Kräutern im Garten Heilsames zubereiten und ihr Kräuterwissen mit uns teilen. Ob es die Wintertropfen vom heilsamen Kräuterweg im Kräutergarten zwischen Chiemgauer Alpen und Watzmann sind, der 7-Kräuter-Smoothie für den Energieschub aus Heidis Almkräutergarten oder ein köstlicher Blütenessig aus einem Biokräutergarten, in dem die Kräuter nach den Planeten und Elementen angeordnet sind - finden Sie in den verschiedenen Gärten Inspiration und Kräuterwissen. Zwölf heimische Gärtner aus Leidenschaft mit ihren Lieblingsrezepten für Heilkräuter Außergewöhnliche Gärten mit heilenden Pflanzen im Kurzporträt Das ideale Geschenk für Gartenfreunde und Gärtnerinnen Immaterielles Kulturerbe: das regionale Heilwissen der traditionellen europäischen Heilkunde und Medizin Aus der Reihe "Servus. Das große kleine Buch": Heilsames aus dem Kräutergarten Das große kleine Buch: Kräuterwissen und Rezepte aus regionalen Heilkräutern Frisches Grün macht frischer, freier und ideenreicher und im Garten wirkt sich der ewige Kreislauf des Lebens mit dem zuverlässig wiederkehrenden Wachsen, Erblühen und Vergehen ausgleichend aus. In diesem liebevoll gestalteten Geschenkbuch steckt ein Schatz an Erfahrungen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Ob als Dankeschön, als Mitbringsel für geliebte Menschen oder, um sich selbst eine Freude zu machen: mit den großen kleinen Büchern von Servus können Sie unsere Heimat neu erleben!
Autorenportrait
Karin Buchart studierte Ernährungswissenschaften, ihre Doktorarbeit über biogene Arzneimittel ist die Grundlage für die TEH-Akademie. Die Lehrbeauftragte am Zentrum für Gastrosophie der Universität Salzburg ist Mitbegründerin des Europäischen Instituts für Angewandte Pflanzenheilkunde. Sie ist Autorin mehrerer Bücher, Kolumnistin bei den 'Salzburger Nachrichten' und beim Magazin 'Servus in Stadt und Land' und leitet zahlreiche Seminare und Workshops zu den Themen Kräuterkunde, Ernährung und Gesundheit.
