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Über spezielle Probleme der Zerkleinerungstechnik von Weichstoffen

Forschungsberichte des Wirtschafts- und Verkehrsministeriums Nordrhein-Westfalen

Erschienen am 01.01.1955
CHF 62,10
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783663032847
Sprache: Deutsch
Umfang: 51
Auflage: 1. Auflage

Beschreibung

InhaltsangabeGliederung.- A. Über die Zähigkeit feinzerkleinerter Fleischmassen.- B. Theorie der Schneckenförderung zäher Flüssigkeiten.- C. Der Schneidvorgang in der Zerkleinerungstechnik von Weichstoffen.- Zusammenfassung.

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