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Vitamine und Spurenelemente

Bedarf, Mangel, Hypervitaminosen und Nahrungsergänzung

Gebel, Thomas / Hartwig, Andrea
Erschienen am 01.03.2012
CHF 59,45
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783527332892
Sprache: Deutsch
Auflage: 1. Auflage

Beschreibung

Expertenwissen für jedermann: Diese Auskopplung aus dem "Handbuch der Lebensmitteltoxikologie" beschreibt umfassend und kompetent die für die Ernährung wichtigsten Vitamine und Spurenelemente.