Beschreibung
Mit dem Wohlfühlgewicht in den Frühling, ohne Gicht ins Alter Veganer, genussreicher Senkrechtstarter zum Idealgewicht Rund 200 Rezepte aus der weltweit bewährten Erfolgsdiät nach Dr. Rau Mit natürlicher, sanfter Entgiftung zu nachhaltig höherer Lebensqualität Grundsätzlich ohne tierisches Eiweiss aber ohne Verbote Mit der Ernährungsumstellung nach Dr. Rau findet man nicht nur zum Idealgewicht, sondern erzielt gleichzeitig eine so grundlegende Entgiftung und Säure-Basen-Harmonisierung des Körpers, dass Allergien und Autoimmunerkrankungen besiegt und Zivilisationskrankheiten vorgebeugt werden. Ein gestärktes Immunsystem, Selbstheilungskräfte, psychische Aufhellungen und gesteigerte Vitalität sind das Resultat dieser mehrheitlich auf pflanzlichen Nahrungsmitteln beruhenden Ernährungsweise. Die Ernährungsumstellung ist einer der Grundpfeiler für die weltweiten Erfolge von Dr. Rau. In intensiver Zusammenarbeit mit der Köchin und Kochbuchautorin Kathi Long, heute Chefköchin im Paracelsus-Restaurant, wurde das ganzheitliche Ernährungsprogramm mit vielen Rezepten zusammengestellt. Elisabeth Rau sorgt mit ihrem Fachwissen in den Bereichen Kochen und Ernährung dafür, dass diese problemlos im Alltag umgesetzt werden können. 200 Rezepte für den Alltag: Frühstück, Zwischenmahlzeiten, Suppen, Salate, Hauptgerichte, Desserts Intensivkur (1 Woche) Entgiftungsdiät (3 Wochen) Verschiedene Checklisten
Autorenportrait
Dr. med. Thomas Rau (1950), Studium der Medizin an der Universität Bern, später amerikanisches Staatsexamen. Arzt für Rheumatologie, Innere Medizin und Allgemeinmediziner, Homöopathie, Neuraltherapie, Ernährungsmedizin und anderer Naturheilmethoden. Heute ist er medizinischer Direktor und Teilhaber der Paracelsus Klinik Lustmühle. Mit der von ihm entwickelten Ernährungsumstellung hat er vielen Menschen die Lebensfreude zurückgebracht.
